Barbecue - eine Faszination für sich

BBQ für Buffets und für die Tageskarte

In unserem Restaurant haben wir eine extra BBQ-Küche mit Smoker, Grill und Beefer. Unter uns gesagt, ist das unser Lieblingsraum, weil es extrem viel Freude macht, Fleisch, aber auch Fisch und Gemüse auf diese Art zuzubereiten.

gesmokte Hähnchenkeulen, glasiert mit Bastis BBQ-Sauce

Hier bereiten wir Komponenten für das à la Carte-Geschäft zu, aber auch für Buffets. Wenn Ihr diese Zubereitungsart für Eure Familien- oder Firmenfeier bei uns bestellt, erfreut Ihr Eure Gäste nicht nur mit einem besonderen Geschmack, sondern wir können Euch hierzu auch gerne ein paar Erläuterungen geben und unsere BBQ-Küche besichtigen. Das kommt besonders bei den Männern gut an.

5-Gang-BBQ-Menü

5 Gänge aus dem Smoker und vom Grill

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